La compagine sociale del locale vede impegnati oltre a Paolo Bonetti, Simona e Gabriele Virgili, Paola e Andrea Pesaresi, nomi molto conosciuti nel capoluogo di Regione.
Il locale si candida ad essere un luogo dove degustare con tranquillità i vini alla carta ed i piatti selezionati, immersi in una meravigliosa cornice fatta di fascino, classe e sobrietà.
All'evento inaugurale non poteva mancare la Cantina Colognola con il suo titolare Corrado Drudi (nella foto).



I vini Colognola accompagneranno le pietanze, presentate da Paolo Bonetti, a base di carne e pesce in una atmosfera unica di grande classe.

Il molo 71 ha esordito nei migliori dei modi, facendo degustare le sue specialità, accompagnate dai vini Colognola, a un folto gruppo di invitati che hanno fortemente apprezzato la qualità della produzione gastronomica e la classe inequivocabile del locale.






www.molo71.com