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Con l'artista Carlo Cecchi
lunedì 30 novembre 2009

Verdicchio Colognola-successo alla festa della Cicerchia


Il tradizionale incontro con la Festa della Cicerchia di Serra de' Conti ha visto quest'anno l'esordio dei vini Colognola..
Il menù della Cantina "Loconvento" ha visto abbinato allo storico legume il Verdicchio  dei Castelli di Jesi La Ghiffa, mentre Il Rosso Cantamaggio ha sposato perfettamente le crespelle a base di formaggio primo sale di San Fortunato e funghi.
La notevole affluenza in cantina ha testimoniato che gli abbinamenti hanno funzionato alla perfezione evidenziando che la qualità dei prodotti della cantina di Cingoli, riescono a sposare perfettamente gli abbinamenti gastronomici di qualità.
Un complimento all'organizzazione della festa, che anche quest'anno ha raccolto numerosissime presenze.

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